Calendar
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< August 2017 >>
RECOMMEND
RECOMMEND
豆腐と縄文人と (柏艪舎文芸シリーズ)
豆腐と縄文人と (柏艪舎文芸シリーズ) (JUGEMレビュー »)
轡田 隆史
轡田 隆史(くつわだ たかふみ)さんのエッセイ集。くつわだサンは岡田監督の先輩で、早稲田のサッカー選手でした。
NEW ENTRIES
Ads by Google

お気に入り
astyle ANAショッピングサイト
MoMAstore
All About スタイルストア
Apple Store(Japan)
 iTunes Store(Japan)
モノ・マガジン オンライン
RECENT COMMENTS
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
ARCHIVES
PROFILE
OTHERS
 
健康になるグッズを求めて、あっちへふらりコッチへよたよた、心と頭を鍛えよう。
ブログやるならJUGEMです。
<< モノ・マガジン オンラインで個性ゆたかな時計はどうです | main | ケフィアのTVコマーシャルをよく見かけますが、以前にも・・・ >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - |
ワインにしますか?よく冷えたビールに・・・
たまに、ワインを飲んでみようかと思うときもある。が、普通はビールをやっています。

今年の暑さには、よく冷えたビールに地元産の枝豆を適度な塩加減で、やや硬めに(ゆがきすぎで、変に柔らかいのはだめです)仕上げたのがおつまみなら、無問題です。

チーズはもちろん、6っこ入りのやつ。ビールにはこのチーズが良いんです。ほかにもいろいろと美味しいチーズはあるんでしょうが、よく分らない。

よく分らないのはワインも同様です。分らないときは、注目の「地産地消」に限る。この場合は、国産でいいんではないでしょうか。

教えてくれるのはサントリーさん。2007年国産ワインコンクールで金賞を受賞した、イチ押しワインが登場。これなら、無問題だと思うのですが・・・なにか?

今年のワインコンクールで金賞を受賞した、今イチ押しの白ワイン。
塩尻ワイナリー 塩尻 信州シャルドネ 2005



塩尻ワイナリー 塩尻 信州シャルドネ 2005

丁寧に選りすぐって手摘みした長野県産シャルドネを100%使用した「長野県原産地呼称管理制度」認定ワインです。

銘醸地長野の気候風土に特に適した品種であるシャルドネ種の良さを引き出した、芳醇な果実の香りと、ほどよい樽香が調和したクリーンで、まろやかな味わいです。
2007国産ワインコンクール 金賞

もう一つは、登美の丘ワイナリー 登美 赤 2002



登美の丘ワイナリー 登美 赤 2002

登美の丘ワイナリー最高峰の「登美(赤)」は、恵まれた環境の畑で徹底した収量制限により育てられたカベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種を絶妙にブレンドした、力強いボディーと繊細さをあわせもつ、贅沢な味わいの逸品です。

2002年は、カシスに似た果実香が凝縮し、落ち着きと優しさのある樽香と美しく調和しています。口に含むとまろやかで穏やかな味わいが広がり、滑らかな余韻へと続いていきます。【総瓶詰本数6,015本

ということで、今日はワインのお知らせでした。

サントリーさんの変り種




お酒は二十歳になってからですよ。飲酒運転は絶対にダメです。楽しいお酒で、愉快にたしなみましょう。
| 美味いもの | 18:59 | comments(0) | trackbacks(0) |
スポンサーサイト
| - | 18:59 | - | - |









http://j-j.jugem.jp/trackback/503